sábado, 5 de diciembre de 2009

Bizcocho fácil

Bizcocho fácil
Ingredientes:
3 huevos
1 yogurt (limon o natural)
1 medida de aceite girasol
2 medidas Azúcar
3 medidas Harina
1 sobre Levadura
chocolate en polvo

Elaboración:
Batimos los 3 huevos en un vol, añadimos las 2 medidas de azucar (las medidas serán siempre las del recipiente del yugurt).
Añadimos a la mezcla las 3 medidas de harina, previamente mezcladas con la levadura.
Una vez batido todo, añadimos el yugurt y el aceite, y mezclamos todo bien.
Dividimos la masa en dos vols, y a uno de ellos le echamos el chocolate, mezclandolo bien.
En un recipiente para el horno, vamos poniendo una capa de la masa normal y otra capa de la masa con el chocolate.
Lo metemos al horno, 180º C, unos 40 minutos.
Se mira incando un cuchillo para ver si esta hecho, se desmolda, se deja enfriar y se corta en raciones, momento en el cual vemos que el bizcocho tiene diferentes colores.

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